Dalam rangka mengikuti Kontes SEO Tegal yang  bertemakan “Warteg Warung Makan Murah Masakan Berkualitas “  blog saya  ini akan memposting artikel mengenai “Warteg Warung Makan  Murah Masakan  Berkualitas”. Mohon dukungan dan doanya untuk para  pengunjung yang telah  mengunjungi blog saya.
Warung  Tegal  atau yang lebih sering dikenal “Warteg” merupakan warung makan  khas  tegal yang telah dikenal oleh banyak orang. Warung tegal pada  awalnya  banyak dikelola oleh masyarakat dari tiga desa di Tegal yaitu  warga desa  Sidapurna, Sidakaton dan Krandon, Kecamatan Dukuhturi  Kabupaten Tegal.  Mereka mengelola warung tegal secara bergiliran (antar  keluarga dalam  satu ikatan keluarga) setiap 3 sampai 4 bulan. Yang  tidak mendapat  giliran mengelola warung biasanya bertani di kampung  halamannya.  Pengelola warung tegal di Jakarta yang asli orang Tegal  biasanya  tergabung dalam Koperasi Warung Tegal (Kowarteg).
Hidangan-hidangan   di warung tegal pada umumnya bersifat sederhana dan tidak memerlukan   peralatan dapur yang sangat lengkap. Nasi goreng, ponggol setan, nasi   campur, mie instan hampir selalu dapat ditemui, demikian pula makanan   ringan seperti pisang goreng, minuman seperti kopi, teh dan minuman   ringan. Beberapa warung tegal khusus menghidangkan beberapa jenis   makanan khas Tegal, seperti sate tegal, gulai, ikan bakar dan minuman   khas Tegal teh poci+gula batu. Untuk soal harga di warung tegal ini   cukup terjangkau, untuk satu porsi ponggol setan + teh panas hanya   berkisar 5000 perak saja. Bagaimana?? Murah Bukan??


No comments:
Post a Comment